Het unieke systeem van Vin au Verre maakt het mogelijk om uw aangebroken flessen tot wel drie weken te bewaren. Dit systeem gaat namelijk de oxidatie tegen met behulp van stikstof. In het schema hieronder ziet u hoe dat werkt.
- Een manometer maakt het mogelijk in een oogopslag het niveau in de stikstoffles te zien
- In het geval dat de klep niet volledig sluit, wordt stikstoflekkage voorkomen door een tijdgeregelde magneetklep, welke de stikstoftoevoer na 30 seconden afsluit
- De regelaar zorgt ervoor dat de werkdruk op een constant optimum wordt gehouden
- Met de meter die de werkdruk aangeeft, geplaatst aan de voorkant, kan de stikstoftoevoer naar de installatie op eenvoudige wijze worden ingesteld.
